Im Mai empfehlen wir:

03.05. bis 05.05. Holzfällersteak (vom Schwein) mit Kräuterbutter und Herzoginkartoffeln
10.05. bis 12.05. Verschiedene Variationen vom Spargel
17.05. bis 19.05. Wiener Schnitzel (vom Kalb) mit Kartoffel-Gurken-Salat
24.05. bis 26.05. Ochsenbäckchen, in Rotweinjus geschmort, mit Sommergemüse und Kartoffelpüree
30.05. bis 02.06. Spare ribs mit zweierlei Dips und Kartoffelecken
* Änderungen bleiben vorbehalten